Sabtu, 27 Oktober 2012

Kadar Etanol Dengan Metode Berat Jenis




Kadar Etanol Dengan Metode Berat Jenis

Hasil percobaan :

Gelas beker kosong        = 31,950 g
Gelas beker + alkohol     = 37,270 g
Berat alkohol                  = 5,320 g
Volume alkohol               = 5,5 ml

Perhitungan barat jenis :

 BJ = berat alkohol/volume alkohol
               = 5,320 g/5,5 ml
               = 0,9672 g/ml

Berdasarkan Tabel Percentage By Volume Vs Density of Alcohol diketahui besar kadar alkohol yang diuji adalah 30% dengan berat jenis sebesar 0,9672 g/ml.

Dari ± 1 kg ketan yang di buat menjadi tape didapatkan etanol sebanyak 5,5 ml. Dan prediksi biaya yang dibutuhkan untuk menghasilkan etanol sebanyak 5,5 ml yaitu Rp 13.000,- .

 

Azeotrop


Azeotrop

            Azeotrop merupakan campuran 2 atau lebih komponen pada komposisi tertentu dimana komposisi tersebut tidak bisa berubah hanya melalui distilasi biasa. Ketika campuran azeotrop dididihkan, fasa uap yang dihasilkan memiliki komposisi yang sama dengan fasa cairnya. Campuran azeotrop ini sering disebut juga constant boiling mixture karena komposisinya yang senantiasa tetap jika campuran tersebut dididihkan. Untuk lebih jelasnya, perhatikan ilustrasi berikut :
 
Diagram Azeotrop
 
         Titik A pada pada kurva merupakan boiling point campuran pada kondisi sebelum mencapai azeotrop. Campuran kemudian dididihkan dan uapnya dipisahkan dari sistem kesetimbangan uap cair (titik B). Uap ini kemudian didinginkan dan terkondensasi (titik C). Kondensat kemudian dididihkan, didinginkan, dan seterusnya hingga mencapai titik azeotrop. Pada titik azeotrop, proses tidak dapat diteruskan karena komposisi campuran akan selalu tetap. Pada gambar di atas, titik azeotrop digambarkan sebagai pertemuan antara kurva saturated vapor dan saturated liquid. (ditandai dengan garis vertikal putus-putus).
 
 
 
 
PFD Diagram: Simulasi distilasi biner campuran azeotrop propanol-ethyl acetate dengan menggunakan HYSYS.
 
            Dalam pemisahan campuran propanol-athyl acetate, digunakan metode pressure swing distillation. Prinsip yang digunakan pada metode ini yaitu pada tekanan yang berbeda, komposisi azeotrop suatu campuran akan berbeda pula. Berdasarkan prinsip tersebut, distilasi dilakukan bertahap menggunakan 2 kolom distilasi yang beroperasi pada tekanan yang berbeda. Kolom distilasi pertama memiliki tekanan operasi yang lebih tinggi dari kolom distilasi kedua. Produk bawah kolom pertama menghasilkan ethyl acetate murni sedangkan produk atasnya ialah campuran propanol-ethyl acetate yang komposisinya mendekati komposisi azeotropnya. Produk atas kolom pertama tersebut kemudian didistilasi kembali pada kolom yang bertekanan lebih rendah (kolom kedua). Produk bawah kolom kedua menghasilkan propanol murni sedangkan produk atasnya merupakan campuran propanol-ethyl acetate yang komposisinya mendekati komposisi azeotropnya. Berikut ini gambar kurva kesetimbangan uap cair campuran propanol-ethyl acetate pada tekanan tinggi dan rendah.

distilasi1
 
             Dari gambar pertama dapat dilihat bahwa feed masuk kolom pada temperatur 108,2 C dengan komposisi propanol 0,33. Pada kolom pertama (P=2,8 atm), komposisi azeotrop yaitu sebesar 0,5 sehingga distilat yang diperoleh berkisar pada nilai tersebut sedangkan bottom yang diperoleh berupa ethyl acetate murni.

distilasi2
 
             Untuk memperoleh propanol murni, distilat kemudian didistilasi lagi pada kolom kedua (P=1,25 atm). Distilat ini memasuki kolom kedua pada temperatur 82,6 C. Komposisi azeotrop pada kolom kedua yaitu 0,38 sehingga kandungan propanol pada distilat berkisar pada nilai tersebut. Bottom yang diperoleh pada kolom kedua ini berupa propanol murni.

Pertanyaan Setelah Praktikum 1






Pertanyaan Setelah Praktikum



1. What is the weight (in g or kg ) of a fifth of a gallon of a 40 % Aqueous Alcohol solution and a weight of a fifth of good bourbon ?
    Answer :
  • ·                  Alkohol 40 % = 0,95097 g/mL
                                 =  950,97 g/L
     
            Gr = BJ alcohol x V gallon x 5
                 = 950,97 g/L x 3,7 L x 5
                 = 17,592 gram                     
  • ·                Bourbon = 0,8 gr/cm3
                         = 800 gr/L
 
           Gr = BJ good bourbon x V gallon x 5
                = 800 g/L x 3,7 L x 5
                = 14,8 gram